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Backes, Martina; Lehmann, Rosa (2018): Gärungsprozesse - Die Bioökonomie verspricht viel und hält bisher wenig. In: iz3w, Nr. 368, 14-17. https://www.iz3w.org/zeitschrift/ausgaben/368_biooekonomie/368_biooekonomie_auszug.
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